Clase 21
LEGADO
DE LAS CIVILIZACIONES
PREHISPÁNICAS.”
Resumen civilizaciones. Con ayuda de tu texto
escolar y los contenidos trabajados a la fecha completa el siguiente cuadro
LEGADO
PREHISPÁNICO |
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CULTURA |
UBICACIÓN
GEOGRÁFICA |
DESARROLLO
ARQUITECTÓ-NICO |
DESARROLLO
CIENTÍFICO (MEDICINA,
ASTRONOMIA) |
DESARROLLO CULTURAL
(ARTE, ESCRITURA, MATEMATICA) |
MAYAS |
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AZTECAS |
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I.
Comentario de documentos.
Documento n°1
Indígenas actuales
en México
Actualmente hay por lo menos unos nueve millones de mexicanos que son
indígenas. Existen muchas lenguas nativas. En total son cuarenta y ocho por lo
menos. Cada una representa una cultura diferente y, por lo tanto, un legado
cultural distinto.
Los grupos indígenas tienen costumbres y autoridades propias. También tienen su forma de vestir. Lo que más los distingue y les da unidad es que hablen su lengua. Para un pueblo nada hay más esencial, más propio, que su idioma. Cada lengua construye una manera especial de ver la vida, de ver el mundo.
1.
¿Por qué crees que los grupos indígenas tienen
autoridades propias? ¿Crees que tanta diversidad cultural sea un problema para
el gobierno mexicano?
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Documento n°2
El Xocolatl
El xocolatl mexicano es ni más ni menos que el
famoso chocolate, que era conocido como “alimento de los dioses” y se bebía
como una pócima amarga y muy energética. Ahora es un legado prehispánico para
el enriquecimiento de la cocina internacional y local. Entre estos pueblos, el xocolatl estaba reservado para las
clases altas, gobernantes, guerreros y sacerdotes. Su nombre vienes del náhuatl
y hace referencia al sonido que provocan sus granos al hervir en agua.
La entrada del chocolate a la cocina se dio en el siglo XVI, con
el mestizaje, y comenzó a mezclarse con azúcar y perfumarse con especias
(vainilla, canela o pimienta). Se servía caliente con frutos secos, solo o con
leche.
2. Según lo que hemos estudiado ¿Cuál fue el legado (herencia) en alimentos
de las culturas prehispánicas? Da ejemplos.
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